Ushbu mahsulot xom ashyo sifatida yangi saccharomyces cerevisiae dan tayyorlangan va avtoliz, fermentativ gidroliz, ajratish va kontsentratsiya kabi biomuhandislik texnologiyasi bilan tozalangan. Mahsulot oqsil, aminokislota, peptid, polipeptid, nukleotid va boshqa oziq moddalarga boy.
Ilova: Sanoat fermentatsiyasi
Tavsif:Och sariqdan toʻq sariq ranggacha, xamirturush ekstraktsiyasining xarakterli hidiga ega, suvda eriydi
Fizikaviy-kimyoviy indeks
| pH (2% suvli eritma) | 4.5-7.5 |
| Namlik% | 8 dan kichik yoki teng.0 |
| Jami azot (tuzsiz quruq moddada)% | 9 dan katta yoki unga teng.0 |
| Aminokislota azot (tuzsiz quruq moddada)% | 3 dan katta yoki teng.0 |
| Jami kul% | 20.0 dan kichik yoki unga teng |
| Natriy xlorid% | 2 dan kichik yoki teng.0 |
| Umumiy bakteriyalar soni | 10000 CFU/g dan kam yoki unga teng |
| Koliform bakteriyalar soni | 0 dan kam yoki unga teng.3 MPN/g |
| Patogen bakteriyalar: Salbiy | |
| Sifatida, ppm | 2 dan kichik yoki teng.0 |
| Pb, ppm | 2 dan kichik yoki teng.0 |
Qadoqlash va saqlash
| Qadoqlash xususiyatlari | 20 kg / sumka |
| Qadoqlash | oq polipropilen baraban yoki kraft qog'oz kompozit sumkasi |
| Ichki qadoqlash | PE ichki sumkasi |
| Saqlash shartlari | Shamollatilgan, quruq va salqin joyda saqlang. Saqlash uchun toksik va zararli moddalar bilan aralashmang. |
| Yaroqlilik muddati | 18 oy |
Issiq teglar: avtolizlangan xamirturush ekstrakti, Xitoyning avtolizlangan xamirturush ekstrakti yetkazib beruvchilari, zavod
