Ushbu mahsulot xom ashyo sifatida yangi saccharomyces cerevisiae dan tayyorlangan va avtoliz, fermentativ gidroliz, ajratish va kontsentratsiya kabi biomuhandislik texnologiyasi bilan tozalangan. Mahsulot oqsil, aminokislota, peptid, polipeptid, nukleotid va boshqa oziq moddalarga boy.
Ilova: Sanoat fermentatsiyasi
Tavsif:Och sariqdan qora jigarranggacha pasta, xamirturush ekstrakti o'ziga xos hidli, suvda eriydi.
Fizikaviy-kimyoviy indeks
| pH (2% suvli eritma) | 4.5-7.5 |
| Namlik% | 40.0 dan kichik yoki unga teng |
| Jami azot (tuzsiz quruq moddada)% | 9 dan katta yoki unga teng.0 |
| Aminokislota azot (tuzsiz quruq moddada)% | 3 dan katta yoki teng.0 |
| Jami kul% | 20.0 dan kichik yoki unga teng |
| Natriy xlorid% | 2 dan kichik yoki teng.0 |
| Umumiy bakteriyalar soni | 10000 CFU/g dan kam yoki unga teng |
| Koliform bakteriyalar soni | 0 dan kam yoki unga teng.3 MPN/g |
| Patogen bakteriyalar: Salbiy | |
| Sifatida, ppm | 2 dan kichik yoki teng.0 |
| Pb, ppm | 2 dan kichik yoki teng.0 |
Qadoqlash va saqlash
| Qadoqlash xususiyatlari | 25 kg / barrel |
| Qadoqlash | Plastik PP chelak |
| Ichki qadoqlash | PE ichki sumkasi |
| Saqlash shartlari | Shamollatilgan, quruq va salqin joyda saqlang. Saqlash uchun zaharli va zararli moddalar bilan aralashtirmang. |
| Yaroqlilik muddati | 18 oy |
Issiq teglar: xamirturush ekstrakti pastasi, Xitoy xamirturush ekstrakti pastasi yetkazib beruvchilari, zavod










