Selenga boy xamirturush tarkibidagi selen miqdori 1000-2500mg/kg (ya'ni 1000-2500ppm) ga etadi, oqsil miqdori esa 45% dan ortiq. B1 vitamini 3,2 mg / kg, B2 vitamini esa 33,2 mg / kg ni tashkil qil...
Selenga boy xamirturush selen elementlarini qo'shish orqali xamirturushni etishtirish jarayonini anglatadi. Xamirturush o'sishi jarayonida selen so'riladi va utilizatsiya qilinadi, u xamirturush ta...
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, xamirturush hujayralari devorlari hayvonlar tanasining immun funktsiyasini va kasalliklarga chidamliligini rag'batlantirishi, yallig'lanish sitokin TNF - ning chiqari...
Xamirturush hujayra devori mahsulotlari avtoliz, ekzogen ferment gidrolizi, mexanik parchalanish va hujayra devorlarini olish uchun boshqa muolajalardan so'ng xamirturush hujayralarini santrifüj qi...
Xamirturush hujayra devori umumiy hujayra quruq vaznining taxminan 20% dan 30% gacha bo'lgan qismini tashkil qiladi va hujayra morfologiyasi va hujayralararo tanib olishda muhim rol o'ynaydi. Tuzil...
Xamirturush hujayra devori - glyukan va mannan (MOS) kabi turli xil bioaktiv moddalarga boy yashil qo'shimcha bo'lib, u immunitetni oshirish, kasalliklarning oldini olish va davolash, o'sishni rag'...
Patogen bakteriyalarning adsorbsiyasi Xamirturush hujayra devori polisaxaridlari patogen bakteriyalarni adsorbsiyalashi mumkin bo'lgan asosiy mexanizm shundaki, mannan ichak patogenlarining koloniz...
Oziq-ovqat sanoatida keng tarqalgan xamirturush ma'lum sharoitlarda fermentatsiyadan o'tib, oziq-ovqatda katta ahamiyatga ega bo'lgan bioaktiv hujayra devori polisakkaridlarini ishlab chiqarishi mu...
1. O'rta yoshli va keksa odamlar, jismoniy zaif shaxslar va bemorlar, ayniqsa og'ir bemorlar (masalan, radiatsiya va kimyoterapiyadan o'tayotganlar); 2. Surunkali kasalliklarga chalingan va immunit...
1. Inson immunitetini faollashtiring va kuchaytiring, immunitetni tezda tartibga soling 2. Shishlarni inhibe qiling. 3. Antioksidant va radiatsiya ta'siri. 4. Tana to'qimalarining tuzilmalarini qay...
