Ushbu mahsulot xom ashyo sifatida yangi saccharomyces cerevisiae dan tayyorlangan va avtoliz, fermentativ gidroliz, ajratish va kontsentratsiya kabi biomuhandislik texnologiyasi bilan tozalangan. Mahsulot oqsil, aminokislota, peptid, polipeptid, nukleotid va boshqa oziq moddalarga boy.
Ilova: Sanoat fermentatsiyasi
Tavsif:Ochiq sariqdan toʻq sariq ranggacha boʻlgan kukun, avtolizlangan xamirturushning oʻziga xos hidiga ega, suvda eriydi.
Fizikaviy-kimyoviy indeks
| Namlik% | 8 dan kichik yoki teng.0 |
| Xom Psh% | 10.0 dan kichik yoki unga teng |
| Xom protein% | 45 dan katta yoki unga teng.0 |
| Aminokislotalar azot (quruq asos) | % 2 dan katta yoki teng.0 |
| Sifatida | 2.0 mg/kg dan kam yoki unga teng |
| Pb | 5.0 mg/kg dan kam yoki unga teng |
| Umumiy bakteriyalar soni | 5 dan kichik yoki unga teng.0*10 4CFU/g |
Qadoqlash va saqlash
| Qadoqlash xususiyatlari | 25 kg / sumka |
| Qadoqlash | oq polipropilen baraban yoki kraft qog'oz kompozit sumkasi |
| Ichki qadoqlash | PE ichki sumkasi |
| Saqlash shartlari | Shamollatilgan, quruq va salqin joyda saqlang. Saqlash uchun toksik va zararli moddalar bilan aralashmang. |
| Yaroqlilik muddati | 18 oy |
Issiq teglar: xamirturushli avtolizlangan kukun, Xitoy xamirturushli avtolizlangan kukun yetkazib beruvchilari, zavod
