Beta glyukan murakkab polisakkarid bo'lib, u turli yo'llar bilan bog'langan, jumladan beta-1,3-glyukan, beta-1,4-glyukan va beta-1 ,6-glyukan. -1,3/-1,6-glyukan eng yuqori faollikka ega va bu oʻrta kattalikdagi molekulalarni non xamirturushi, braziliyalik qoʻziqorin, joʻxori va arpadan olish mumkin. Glyukanlarning turli manbalarida ko'plab klinik tadqiqotlar o'tkazilgan bo'lsa-da, bu glyukanlarning butunlay boshqacha ekanligi hali ham noma'lum. Misol uchun, Agaricus bisporusdan olingan glyukan inson ichaklarida saqlanib qolishi mumkin, bu xolesterinni kamaytirish va insulin va qon shakar darajasini pasaytirishda ta'sir ko'rsatadi. Shu bilan birga, ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, braziliyalik qo'ziqorin beta glyukan o'simtaga qarshi va immunitetni kuchaytiruvchi ta'sirga ega.
Boshqa manbalardan beta glyukan bo'yicha tadqiqotlar bilan solishtirganda, xamirturushli beta glyukan bo'yicha tadqiqotlar boshqacha va juda batafsil. Aslida, xamirturushli beta glyukan bo'yicha ko'plab batafsil tadqiqotlar o'tkazildi, bu uning immunitet tizimiga, radiatsiyaviy shikastlanishga, hujayralarni tiklashga va o'smalarning pasayishiga ma'lum ta'sir ko'rsatadi. Ushbu tadqiqotlar juda aniq, hatto immunitet va o'smaga qarshi immunitetni kuchaytiradigan immunitet hujayralarida xamirturush beta glyukan uchun maxsus retseptorlarni aniqlaydi.
Tadqiqotlarning birida tadqiqotchilar achitqi beta-1,3-glyukan to'g'ridan-to'g'ri makrofaglarning Dektin-1 retseptorlari bilan bog'lanishini aniqladilar, bu bizni zararli bakteriyalardan himoya qilishning birinchi qatorini ta'minlaydi. va boshqa sog'liq uchun tahdidlar. Dektin -1 achitqi beta glyukanning ichak fagotsitozida va zararli moddalarni tozalash uchun makrofaglarni faollashtirish qobiliyatida muhim rol o'ynaydi, deb ishoniladi. Bu achitqi beta glyukanini organizmga infektsiyalarga qarshi kurashishda yoki makrofaglarga oyoq zanjirlarini yoki o'lik hujayralarni tozalashda yordam berishda muhim rol o'ynaydi.
Boshqa retseptor oq qon hujayralaridagi CR3 retseptoridir. Oq qon hujayralari beta glyukan bilan birgalikda antikorlarni bog'lash orqali infektsiyalar va o'smalarga qarshi kurashishga yordam beradi. Beta glyukan va antikorlar oq qon hujayralarining CR3 retseptorlari bilan bog'langandan so'ng, ular o'ziga xos patogenlar va o'simta hujayralarini yo'q qiladi.
Bu shifokorlar o'simta hujayralari bilan kurashish uchun monoklonal antikorlardan foydalanganda katta ahamiyatga ega. O'z antikorlarimiz (yoki tashqi antikorlarimiz) va beta-glyukanni retseptorlar joyiga bog'lash uchun ishlatganda, biz o'simta hujayralarining naslini aniq kuzatishimiz mumkin.
Beta glyukan inson monotsit retseptorlariga o'xshash bog'lanish joylariga ega bo'lib, ularni faollashtiradi. Neytrofillar kabi immunitet hujayralari infektsiyaga qarshi xususiyatlarga ega leykotrienlarni chiqarishi mumkin. Beta glyukan bu faollashuvda qisman rol o'ynashi isbotlangan.
Xamirturush beta glyukan yaraning parchalanishi, radiatsiya shikastlanishi, o'simta radioterapiyasi va patogen bakterial infektsiyalarning oldini olishda potentsial samaraga ega. Sinov ma'lumotlari juda ajoyib va o'lchov biokimyoviy darajaga yetdi.
Ko'rinib turibdiki, jo'xori va arpadan olingan beta glyukan xamirturushli beta glyukan bilan bir xil ta'sirga ega emas. Shu bilan birga, qo'ziqorin beta glyukan xamirturush beta glyukaniga o'xshash samaradorlikka ega, ammo tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qo'ziqorinlardan olingan beta glyukan xamirturushdan olingan beta glyukan kabi samarali emas.
Aug 08, 2024
Xamirturush glyukaniga oid boshqa tadqiqot yutuqlari
Sizga ham yoqishi mumkin
Xabarni yuborish









